Yunma 发现装:卡蒂姆与黄波旁挂耳咖啡两盒,身后是三袋 200 克咖啡豆,置于旧木托架上

发现礼盒

我们的三片云南风土

€60

西双版纳、普洱与保山,一次尝遍我们所有的咖啡。

数量
  • 定期烘焙
  • 48 个工作小时内发出 — 满 50 欧元免运费
产地
中国云南 — 普洱、保山与西双版纳
品种
卡蒂姆、帕卡马拉与黄波旁
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云南山谷航拍:前景是农场与厂房,远处是咖啡地块与群山

关于这款咖啡

认识我们云南咖啡最好的方式:火炬庄园的两支蜜处理(双重厌氧与传统)、云澜庄园的水洗帕卡马拉,以及两盒各五片的高神挂耳,把一点云南带在身边。

三座农场、三片风土、三个品种。放在一起品尝,差异一目了然——发酵改变了什么,品种又改变了什么。

  • Torch Estate, Lot 01 — 200 克
  • Torch Estate, Lot 02 — 200 克
  • Yun Lan Estate — 200 克
  • 挂耳咖啡 — 2 盒 5 片装(卡蒂姆与黄波旁)

冲煮建议

建议顺序:先 Lot.02,再 Lot.01,最后 Yun Lan——由圆润到张扬。